Het is weer tijd voor een nieuw recept! Een tijdje is het stil geweest met het plaatsen van nieuwe recepten. Ik ben namelijk drie weken in Zuid Afrika geweest! Jeetje, wat was dat genieten. Ik ben daar geweest speciaal voor de Cape Epic, een mountainbike wedstrijd van...
Al een behoorlijke tijd eet ik geen ‘normaal’ brood meer. Ik kreeg last van mijn buik, was niet verzadigd na het eten van een boterham en ik kreeg veel pukkels op mijn gezicht. Ik voelde me er gewoon totaal niet goed bij. Eerst dacht ik dat deze kwaaltjes...
Maandag had ik een criterium in Luijksgestel gereden en op dinsdag zou ik een criterium in Hapert rijden. Deze twee plaatsjes liggen erg dicht bij elkaar. Ik had al afgesproken om na de wedstrijd in Luijksgestel te gaan eten bij een vriendinnetje en daarna samen...
Yeah, het is echt heerlijk zomers weer. Hier horen natuurlijk lekkere salades bij. Salades zijn ideaal als lunch, maar je kunt ze ook als maatlijdsalade eten. Salades zijn gezond omdat je zo natuurlijk veel groentes binnenkrijgt. Het is goed om rauwe groentes te eten,...
Altijd leuk om van mensen iets te krijgen. Ondertussen weten de meeste ook dat ik dol ben op voeding. Jullie kunnen wel raden wat ik de laatste tijd vaak krijg; eten, eten en nog eens eten. Wat vervelend 😉 Nu is het echt tijd dat er veel uit de groentetuin...
Vroeger dacht ik dat ik aan topsport deed. Ik wist het wereldbeker klassement veldrijden te winnen. Maar juist toen ik stopte en het dagelijks leven instapte, besefte ik: het leven, dat is pas topsport!
Het is echt mijn missie om ambitieuze mensen te begeleiden hoe zij nog meer zakelijk kunnen winnen, zonder privé te verliezen.