Dan sta je ’s ochtends op en wil je een heerlijke groene smoothie maken. Maar dan kom je tot de ontdekking dat er geen spinazie meer is. Het was gewoon echt tijd om boodschappen te doen. Ik had alleen nog maar een avocado, sinaasappels en een stuk pompoen. Zonder het beseffen maakte ik een enorm lekkere, winterse smoothie van. Lees hieronder meer over hoe je het recept pompoen smoothie maakt.
Vind hier nog andere lekkere recepten voor sporters.
Benodigdheden recept pompoen smoothie:
- 1/2 avocado
- sap van twee sinaasappels
- 1/4 pompoen
- 2tl chiazaad
- 1/2 tl kaneel
- 1/2 tl gember
- 1/2 tl kardemon
Bereidingswijze pompoen smoothie:
Voeg de pompoen, avocado en het sap van de sinaasappels samen in de blender en meng het tot een gladde massa. Ik gebruikte gewoon rauwe pompoen. Dit ging prima, maar je moet alles wel goed blenden om stukjes te voorkomen. Doe vervolgens de chiazaad en de kruiden toe in de smoothie.
Proost!
Was stiekem toch wel blij dat ik mijn boodschappen niet goed had gepland. Heb al vaker gemerkt, dat hierdoor de lekkerste recepten ontstaan! Hebben jullie dit ook wel eens?
Eat Bioteaful!
Met sportieve groet, Sanne
PS. Wil jij vol energie je doelen realiseren? Dan is de Peak Performance Coaching wellicht iets voor jou!
Nu meteen aan de slag? Download hier het werkboek zodat jij écht je doelen gaat realiseren!
- patronen doorbreken met familie opstellingen - 20 oktober 2021
- Intelligent bewegen – Interview met fabio d’agata - 2 maart 2021
- Investeren voor vrijheid – Interview met Susanna Thakoeri - 12 februari 2021
Ohh, wat lekker ook met avocado!