Tijdens mijn detox dan vermijd ik mijn geliefde speltbrood, want daar zit ook gluten in. Jammer! Maar er zijn zoveel lekkere alternatieven. Uiteraard eet ik veel rijstewafels nu, maar voor de afwisseling vind ik deze crackers heerlijk! Vol zaden en pitten die voor langdurige energie zorgen. Beleg deze lekker met hummus of gewoon met avocado en geitenkaas. Heerlijk! Een ideaal alternatief voor brood tijdens je detox.
Weetjes ingrediënten
In dit recept gebruik ik Keltisch zeezout. Het ‘normale’ zout dat in de keuken wordt gebruikt is geraffineerd en ontdaan van de waardevolle voedingstoffen. Keltisch zeezout is een mooi kwaliteit zeezout dat enorm veel oorspronkelijke mineralen en sporenelementen bevat.
Chiazaad is een superfood die een grote hoeveelheid omega 3 bevat, is een superbron van vezels en zorgt ervoor dat je bloeksuikerspiegel in balans blijft.
Ingrediënten:
Bereidingswijze:
Tip! De crackers zijn 2-3 dagen houdbaar. Je kan ze ook invriezen.
Tip! Je kan ook ander meel gebruiken.
Eat Bioteaful!
VOLG DEZE BLOG VIA BLOGLOVIN | TWITTER | INSTAGRAM | GOOGLE+| FACEBOOK
- patronen doorbreken met familie opstellingen - 20 oktober 2021
- Intelligent bewegen – Interview met fabio d’agata - 2 maart 2021
- Investeren voor vrijheid – Interview met Susanna Thakoeri - 12 februari 2021
Zien er super lekker uit! Ik ga ze ook een keer proberen.
Ze smaken ook super
Kun je in plaats van havermoutmeel, ook speltmeel gebruiken?
Ik heb het zelf niet geprobeerd, mar je zou het natuurlijk kunnen proberen. Lijkt mij wel dat het lukt!